| ジンギスカン & 101匹うさぎ牧場 ひつじの丘 |
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| 2012年 「ミシュランガイド」 掲載 |
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| 北海道テレビ「世界に一つだけの味」で第一位に輝いたジンギスカン |
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「ミシュラン」おすすめのジンギスカンは、他店にない味わいが評価。
タレに漬け込んだジンギスカンではありません。新鮮でやわらかな生肉を、
七輪の炭火で召し上がる本格的なここだけのジンギスカンです。
妥協の無いこだわりジンギスカンを、富良野で味わってみて下さい。 |
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| ◆メニュー |
・ひつじの丘ジンギスカン |
¥790 |
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・生ビール |
¥500 |
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・サフォークジンギスカン |
¥950 |
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・瓶ビール(大瓶) |
¥550 |
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・焼き野菜セット |
¥400 |
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・缶ビール |
¥350 |
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・野菜サラダ |
¥450 |
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・発泡酒 |
¥250 |
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・ライス |
¥200 |
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・缶ジュース |
¥120 |
| ◆季節限定 |
・シフォンケーキ |
¥280 |
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・アイスコーヒー |
¥300 |
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・チーズケーキ |
¥280 |
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・ホットコーヒー |
¥300 |
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・洋梨のタルト |
¥280 |
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・牧場牛乳 |
¥150 |
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・丘のプリン |
¥280 |
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・ソフトクリーム |
¥300 |
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サフォークジンギスカン 【一人前950円】
北海道でもなかなか食べられない希少価値な最高種の羊生肉です。
臭みが全く無く、とてもジューシー。
肉のやわらかさに加え、美味しさは文句無しです。
北海道旅行の目玉にできる、オススメのジンギスカンは、他店にない味が認められています。 |
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ひつじの丘ジンギスカン 【一人前790円】
味はあっさり目で、口当たりの良さにはご満足いただけると思います。
お肉はやわらかで臭みはほとんどありませんので、女性にも人気です。
ジンギスカン一人前とライスのセットで990円は、1人旅の方にもオススメ。
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焼き野菜セット 【400円】
ジンギスカンと一緒に焼いて頂きたいのが、丸ごと富良野産の野菜たちです。
季節によって、アスパラ、じゃがいも、カボチャ、マイタケ、ニンニク芽など美味しく頂けます。
農家さんから直接仕入れの野菜もございますので、存分に富良野を味わえますよ。 |
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季節限定の裏メニュー 【280円】
知る人ぞ知る限定の裏メニューは、決して表には出てきません。
ケーキ、タルト、プリンなど気まぐれに作られるメニューはジンギスカン以上と言う人も・・・・・
「本日、裏メニューありますか・・・」と、そっと声を掛けてみて下さい。 |
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クリームあんみつ 【400円】
広大な青空牧場を思わせる、さわやかであっさりとした味の「齊藤牧場ソフトクリーム」、富良野での直販はここだけなんですよ。
牧場ソフト300円はさすがの大人気。
この山奥まで、ソフトクリームだけを目当てに来られるお客さんも沢山いるのに驚かされます。 |
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