★　e-mode　SOUTH和　おいしいお店　★

★Map Fan webで地図を探す★

e-mode home　menu　SOUTH洋　SOUTH中・その他　topics　diary

とみ田　　　　　+　寿司　+　TOPへ

島根県出雲市今市町塚根１４５７　　ＴＥＬ０８５３−２１−２２５８
17:30〜　日祝休

この土地で、こんなにおいしい江戸前寿司と出会えるとは・・・！！
一つ一つの握りが作品のようだし、キラキラ輝いて目の前に出てくると
しばらく眺めてからじゃないと、食べるのがもったいない気がする。
お寿司としっかり向き合っている人の握るお寿司は、ちょっと違う。

とくさん　　　　　+　居酒屋　+　TOPへ

徳島県徳島市寺島本町１−４２　　ＴＥＬ０８８−６５４−１９３０
11:00〜20:00　日休

近海で獲れたお魚や、阿波尾鶏がおいしくいただけます。
なんにでも、すだちをしぼる、あっさりとしたお刺身は最高です。
郷土料理の「姿寿司」もありますが、きっと店内に入って一番目につくのは
謎の「とくさん」ストラップです。これをつけて店に行くたび、一品サービスされるらしい。

はやし　　　　　+　お好み焼き　+　TOPへ

徳島県徳島市南内町１−３０−１　　ＴＥＬ０８８−６２３−７１２０
11:00〜20:00　日休

大きな鉄板でおばちゃんたちが、世間話なんかしながら焼いてくれる。
そのへらさばきにプロ根性を感じる。
ふわふわでおいしい！！鉄板にのったまま食べるから熱々。

活魚水産　　　　　+　居酒屋　+　TOPへ

徳島県徳島市西新町２−２４　　ＴＥＬ０８８−６１１−７０６４
11:00〜14:00　17:00〜23:00　不定休

普通の居酒屋さんな店構えなんだけど、生け簀があって
瀬戸内海の海の幸を味わえます。お酒の種類も豊富だし、
サイドメニュー的な揚げ物もおいしかったりする。

たこつぼ　　　　　+　魚料理　+　TOPへ

香川県高松市瓦町１−６−５　　ＴＥＬ０８７−８２２−５５６７

ｐｏｅは、このお店のマスターとママさんになついています。
マスターは釣りをするので、お刺身は超新鮮。しめのたこ飯のために
お腹をとっておきましょう！！最近会ってないな〜。元気かな〜。

ふみや　　　　　+　お好み焼き　+　TOPへ

香川県高松市瓦町２−２−３５　　ＴＥＬ０８７−８３１−５０９０
11:00〜20:00（休憩あり）　火休

いつも人がいっぱいで、みんなもくもくと食べている。「キモ玉焼き」なるお好み焼きは、
鳥のレバーなどがたくさん入っていて、見た目は悪いが、くせになる味。
お肉の脂を使って焼いているので、まわりがかりっとしていて、中はふわっ。
ここでは、テーブルに片肘つき、身を乗り出して食べるのが御行儀！！

くろそん　　　　　+　魚料理　+　TOPへ

高知県高岡郡佐川町甲１５４３　　ＴＥＬ０８８９−２２−００３１

高知ではどうしても鰹を食べないと気がすまないんだけど、
ここの焼き鰹は絶品！！普通、かつおはたたきで出てくることが多いのに、
ここは氷でしめずに持ってきてくれる。

かんざし　　　　　+　居酒屋　+　TOPへ

高知県高知市越前町１−１−９　　ＴＥＬ０８８−８７２−０９１１
たまたま通りがけに行くような場所ではないんだけど、探してでも
行っていただきたい。お魚は釣ってきたもの、お野菜は素材の良さが
いきている。 家の近所にあるなら、毎日でも通いたい。
食べ物本来のおいしさに出会える。こういううことが幸せってことじゃないかな！

味の正福　　　　　+　定食　+　TOPへ

福岡県福岡市中央区天神１−１１−１１　　ＴＥＬ０９２−７２１−０４６４
11:15〜20:00　不定休

外食しなきゃならなくても、家で食べるような焼き魚、冷奴、お味噌汁・・・
みたいなものが食べたいときには、このお店に足が向きます。
旬のいろんなお魚が香ばしく焼けてくる。

きむら　　　　　+　鴨鍋　+　TOPへ

大分県別府市船小路町３−１８　　ＴＥＬ０９７７−２４−２５２３
12:00〜14:00　18:00〜23:00　不定休

お店で食べたことは、数回なんだけど、鴨鍋の材料を地方発送してくれるので、
よくここの鴨鍋を食べてます。野菜も一緒に送ってくれるから、
鍋だけ用意して玄関で待つべし。ゆずこしょうも、オリジナルらしい。

哲心　　　　　+　そば　+　TOPへ

宮崎県宮崎市橘通東３−４−９　　ＴＥＬ０９８５−２７−７７２４
11:30〜15:30　17:30〜19:30（水金土のみ）　月休

香り高いそばと、少し甘めのしっかりしたつゆ。
そして丁寧に作られたてんぷら。野菜が甘くて甘くて、びっくり！！食感も絶妙。
無心におそばをいただき、ようやくそば湯で一息つくと、入り口横に「長嶋さん」のサインが・・・。
サイン色紙ではなく、店自体にサインしてもらう心意気。宮崎の人の思いを感じる。

鳥せい　　　　　+　炭焼き地鶏　+　TOPへ

宮崎県宮崎市中央通１−１　　ＴＥＬ０９８５−２４−１７４０

地元の人が通うお店って、よそ者には入りづらいもの。
でも、すっかり仲間に入れてくれて和めます。
炭焼きの歯ごたえもよかったし、砂刺しは、本当にきれいな色だった。

篁　　　　　+　定食　+　TOPへ

宮崎県宮崎市橘通東３−４−２５　　ＴＥＬ０９８５−２９−１９４９

お母さんがきりもりしてる路地裏のお店。定食で冷汁なんかも出してるんだけど
なぜか餃子は、もちもちした本場中国仕込み。
焼酎とお母さんのあったかいお料理が楽しめる。ここの冷汁、最高！！

一平寿司　　　　　+　レタス巻き　+　TOPへ

宮崎県宮崎市松山１−８−８　　ＴＥＬ０９８５−２５−２２１５
11:00〜22:00　火休

普通のお寿司屋さんなんだけど、名物はレタス巻き。太巻きの具が、レタスと海老。
しゃきしゃきするレタスと、ぷりぷりの海老がいい感じ。
持ち帰りもＯＫなので、おみやげにしても喜ばれるかも！！

重乃井　　　　　+　釜揚げうどん　+　TOPへ

宮崎県宮崎市川原町８−１９　　ＴＥＬ０９８５−２４−７３６７
11:00〜なくなるまで　　無休

壁一面には、宮崎県の人が愛する球団の選手のサインが並びます。
讃岐うどんのコシとは又違った味わい。
本当は飲んだ後なんかに行きたいけど、閉店は早いので注意！！

ほどほど　　　　　+　お魚　+　TOPへ

鹿児島県国分市中央３−２２−２　　ＴＥＬ０９９５−４５−２４６８

氷の上に、その日のお魚や貝などが並んでいる。
焼いたり、煮たり、揚げたり、お刺身にしたり・・・それは相談して
決めるとして、いろいろなお魚が、良心的なお値段でいただけます。

大政　　　　　+　焼き鳥　+　TOPへ

鹿児島県国分市中央３−１５−１３　　ＴＥＬ０９９５−４５−４４０１
18:00〜23:00　　日休

やわらかくて、ジューシーな「ささみ巻き」が大好きです。
でも、何よりも何よりも、焼酎が３００円で飲み放題ってどういうことでしょ？？
「島美人」や「黒伊佐錦」といったものが、一升瓶ごと運ばれてきます。
氷やお湯が１０００円・・・なんてこともなし。浴びるほど飲めます。