自分で軟水器を作ってから水の硬度による味の違いに興味を持ち、一般的にコンビニ等で購入出来る水、極端に硬度の低い水、極度に硬度の高い水、ダイエットに良く使われる水の硬度を調べてみました。
硬度の低い水(軟水→硬水)から紹介しております。
ベビー用の純水

北アルプスの自然水を源水として、ミネラルや不純物をほとんど除去した純水です。調乳や離乳食の調理などにお使いください。加熱殺菌済みですので、煮沸の必要はありません。
・ミネラル分を除去しているので、粉ミルクのバランスをくずしません。
・Gerberおよびガーバーと赤ちゃんの顔の商標はアメリカ ガーバー社の登録商標です。
品名 : ボトルドウォーター
原材料名 : 水(深井戸水)
硬度 0mg/L

R.O.ウォーター【純水】
アメリカで開発された逆浸透膜(R.O.)ろ過法により精製された純度99.99%の最も安全な飲用純水です。このろ過法は、科学技術庁がPKO派遣の時に採用しアメリカ国務省をはじめ世界中で認められています。【純水】は無菌純水ですから乳幼児からご年配の方まで安心してお飲みいただける体にやさしいお水です。
原材料名 : 水(飲用精製水)
採水地 : セランゴール州 バラコン
原産国 : マレーシア(R.O.ウォーター社)
硬度 約2mg/L
温泉水99

鹿児島の垂水温泉からとれる、ニンジン、キャベツ並みのアルカリ度(ペーハー:9.9) アルカリイオン水

まろやかな飲み心地。水の粒子が細かいのでお茶、
コーヒーや料理などの旨味を引き出します。
芯の堅くなった古米でも新米のようにふっくらと炊き上がります。
種類:温泉水(無炭酸)

鹿児島垂水温泉 硬度10mg/L以下(超軟水)

南アルプスの天然水
自然のミネラル分が溶け込んだ地下水を汲み上げ、ミネラル分に影響を与えない形で濾過
した水なので、ナチュラルミネラルウォーターに属します。
ひとことで言えば、ナチュラルミネラルウォーターとは、「自然のミネラル分が溶け込ん
だもっとも天然に近い水」ということなのです。

山梨県北巨摩郡白州町 硬度30mg/L

天然水をその場でボトリングし、新鮮さ、純粋さ、美味しさを保ったピュアウォーター
です。アメリカ合衆国カリフォルニア州北部に位置する、標高4317mのマウントシャス
タ。そこに降り注ぐ雪や雨が、大自然の中で何年もかけて自然にろ過、熟成され、標高1
130mにある自然保護地域に湧き出した天然水を使用しています。
pH 7.6(弱アルカリ性)
アメリカ合衆国 硬度 38mg/l
ボルビック

お馴染みのナチュラルミネラルウォーター。
軟水特有のスッキリと軽い飲み口は日本人にあう味覚。

フランス中部オーヴェルニュ地方に広がる火山自然公園の中、ピュイ山脈が水源地。
ヨーロッパでは珍しい軟水。pH値が7.0と中性で、ナトリウム分が少ないため
健康管理や塩分の摂取制限を必要とする方の食事に適しています
低いカルシウム分は、尿のコンディションを整える為の
食事に向いているだけでなく、乳児のミルクや出産前後の妊婦の方にもオススメ。

volvic 硬度約60mg/L

六甲のおいしい水
ミクロフィルターで無菌化した水を無菌ルームでボトルに詰めています。溶け込んでいる自然のミネラルや酸素、炭酸ガスのバランスが自然のままに保たれています。水割り・コーヒー・紅茶・日本茶・炊飯・赤ちゃんのミルク作りにもご利用ください。

六甲のおいしい水 硬度約 84mg/L

海の深層水 天海の水

生命の根源に近いと言われる海洋深層水。
運動後の水分補給に。料理用の水としてもご使用いただけます。

すべて室戸海洋深層水(脱塩水と深層水ミネラル)を使用。
高知県室戸沖の344mの深海から汲み上げた
海洋深層水を原料とし塩分のみを取り除きました。
山の水(鉱泉水)に対してマグネシウム濃度が高く、
また海水と同じカルシウム:1 、マグネシウム:3 の

室戸海洋深層水 硬度約250mg/L

エビアン

お馴染みのエビアンは、この水を利用したハイドロテラピーや
エステティック・センターの施設で活躍しています。
スイスとイタリアの両国にまたがるアルプス山脈を頂く
自然の中のリゾート地で栄える温泉地で採取された
フランスのナチュラルミネラルウォーター。

種類:鉱泉水(無炭酸)

evian 硬度 約291mg/L

コントレックス

新陳代謝の活性化&お通じも良くなる、と
女性に人気のナチュラルミネラルウォーター。
フランスでは「スリムウォーター」と呼ばれ、日本では
モデルが愛飲していることですっかりお馴染み。

フランスの北東部、ヴォージュ山脈に位置するコントレックスヴィルが源泉地。
現在では世界で第4位、フランス国内で第2位のシェアを誇る水。

CONTREX 硬度約1551mg/L

エンジンガーグルメ炭酸入

炭酸が強い、美味しい超硬水のナチュラルミネラルウォーター。
世界で一番硬度の高い水と言われているくらいで
好みについては、好き嫌いが分かれます。

ドイツのエンジンゲン村が源泉です。
独サッカー選手ブッフバルトがCMに出ていたことで本国では有名な水。

種類:鉱泉水(炭酸)

Ensinger GOURMET 硬度約1816mg/L

目安のご参考までに (^o^)/

超軟水/硬度50以下   料理のだし取り、コーヒー、炊飯に、紅茶に。
軟 水/硬度100以下 肉料理の煮込みに。
中硬水/硬度100〜300 水割りに。
硬 水/硬度300以上 食欲増進の働きを高めるため、食前に。
超硬水/硬度600以上 スポーツ後のミネラル補給に。
硬度の分類は 一般的な分類です

硬度とは水中のカルシウムとマグネシウムの量のことをいい、1リットル当たりのミリグラム数で表示します。
硬度=(カルシウム量×2.5)+(マグネシウム量×4) 
と定められています。