シェフのお料理教室in chez DAIGO




chez DAIGO


フレンチやイタリアンは難しいのでは?とお考えの方は多いと思いますが、実はまったくそんなことはないですよ!シェダイゴでは皆様にオシャレで美味しいお料理を、分かりやすく・楽しくお教え致します。そしてその美味しいお料理を店内にて快適に召し上がって頂き、習い事と言う一つの縛りから開放され自然に学んで頂けると考えております。
料理とは・・楽しく!食事は・・心を満たす!そんな食生活を如何ですか?
毎日のお惣菜から本格的なおもてなし料理まで、丁寧に指導いたします。
あなたもきっと料理上手になれますよ。


レッスン内容

正確なレシピには定評があり、おいしさ自慢の教室です。 少人数制の家庭的な雰囲気です。 レッスンは
簡単なデモンストレーション → 実習 → 試食となっています。
入会金なし 月2回 6ヶ月間 合計12回のレッスン レッスン料1回3500円 合計42000円
(お店の予約状況によりレッスン日は変動致します。)

人気のコース
一日体験コース(4名様以上のグループに限り)曜日はお客様の都合の良い日でかまいません。
1回レッスンお一人様3500円、レッスン内容は同じです。


お料理教室レシピ集(メニュー写真は一部準備中です)
ビシソワーズ
ライスサラダ(シェダイゴスタイル)
イチジクの赤ワイン煮 アニス風味
子羊チャップのソテー、ブルーチーズと松の実のバターソース
鯛のポワレ 香草オリーブソース
カリフラワー・ブロッコリーのベーコン巻きフリット
アスパラガスのフリッターブルーチーズ添え
根野菜のトマトピクルス
苺ドレッシングのサラダ


大地鳥(ダチョウ肉)料理レシピ1 レシピ2 レシピ3
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プロデュース大嶋昌宏
レックスとアッシュのHP(REX&ASHゴールデン&バセット通信)

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