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 オススメの料理本や、キッチンツールを紹介しています。料理が少しでも楽しくなれば、と思います。

 

ブラウン(BRAUN) マルチクイックプロフェッショナル フードプロセッサー(ブレンダー,チョッパー,ミキサー) MR5555MCA

ブラウン(BRAUN) マルチクイックプロフェッショナル フードプロセッサー(ブレンダー,チョッパー,ミキサー) MR5555MCA
 

(1):つぶす(ブレンダー)
(2):混ぜる(ブレンダー)
(3):きざむ(フードプロセッサー・チョッパー)
(4):泡立てる(ミキサー)
(5):千切り 細・太(フードプロセッサー・千切り)
(6):スライス 薄・厚(フードプロセッサー・スライサー)

 最近、フードプロセッサーを色々探していたのですが、Braunで、“マルチ”と名のつくモノを発見!!

 

 コチラ、フードプロセッサーとしても使える『チョッパー』機能、つぶしながら混ぜるを同時進行する『ブレンダー』機能、更に、『ホイッパー』の一人3役こなす、イイコなんです。早速購入しました☆

 

 『チョッパー』で、ジェノバペーストチキンナゲット作ってみました!他に、鶏ムネ肉をひき肉にしたり、その名の通り、野菜のみじん切り、ドレッシング作り、離乳食等、本当に使えます♪

 

 『ブレンダー』で、ヴィシソワーズ(冷静のポテトスープ)作りました!お鍋に入れたまま使えるのが、とっても便利♪だから、野菜のポタージュ各種も楽々♪その他、バナナジュース、イチゴジュース、更にアイスも加えたらシェークにもなります♪

作りおき節約レシピ まとめて一度に!

作りおき節約レシピ まとめて一度に!
 

週イチクッキングで、毎日の食卓をきちんとラクラクはなやかに! 節約・省エネにも役立つ、作りおきレシピ集。10分間&150円主菜、野菜の使いきりおかず、万能おかずの素のほか、ストック料理のアレンジ法も紹介。

 

ショップジャパンの、シャークスチームモップ

 

 カレシのママさんからオススメ!と言って紹介してもらい、数日後購入⇒実際使ってみるとプシューッと家中、スベスベ&ピカピカになりました!

 今まで、雑巾がけが面倒だなぁ〜と思っていたのが嘘のように、プシューっと楽しみながらお掃除しています☆

【送料無料・超特価・40%OFF!】ティファール インジニオ サファイア グランセット L52094

【送料無料・超特価・40%OFF!】ティファール インジニオ サファイア グランセット L52094
 

フライパン 28cm/22cm
ソースパン 18cm/20cm
ウォックパン 28cm
シールリッド 18cm/20cm
シリコン縁ガラスぶた 18cm/20cm
専用つまみ(取り外し可能)1個
専用取っ手〈ブラックファイヤー〉 1本

ティファール インジニオ サファイア ミディセット

ティファール インジニオ サファイア ミディセット
 

・フライパン/24cm
・ソースパン/18cm
・ウォックパン/24cm
・シールリッド/18cm
・シリコン縁ガラス蓋/18cm
・専用つまみ(取外し可能)1個
・専用取っ手(ブラックファイヤー)1本

 ハンドル着脱式なので、商品数は多いものの、収納場所には困りません!

 

 これから新生活を始める方にはもちろん、お祝としても、とっても喜ばれます。

 

 ご家族にはグランセット、一人暮らし&カップルの方はミディセットが丁度いいセットかな〜と思います☆

炊飯土鍋 伊賀焼 かまどさん 3合炊き 黒 CT-01 長谷製陶

炊飯土鍋 伊賀焼 かまどさん 3合炊き 黒 CT-01 長谷製陶
 

2年前から使ってます、『かまどさん3合炊き』です。炊飯器を買い替えるか悩んでいたころ、おいしいご飯の炊ける炊飯器を探しに探していたら、この土鍋にたどり着きました。最近、お米の値段が上がって、安くても10kg3,200円程度ですが、そんな安めのお米でも、とーっても美味しく炊けます。外食するたび、自分の食べてるご飯がなんておいしいんだろう、と土鍋の底力を感じます。多少の手間を惜しまない方には、本当にオススメの商品です!炊飯器は、登山などへ行くためにタイマー予約が必要な場合以外は、棚の奥にしまってあります。

 ●火加減いらずでかまどで炊いたような炊き上がり『伊賀焼 長谷園 かまどさん[3合炊き]』
遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらしたご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。敷板、竹杓子、レシピ付。

米スターボウル【5合用】

米スターボウル【5合用】
 

こちらも、↑のかまどさんを買った時に一緒に買ったものです。お米とぐのがとっても楽で、研ぐものも、手じゃなくて↓の米とぎ棒を使うと、冬でも手が荒れず、助かってます(*^^)v


米スターボウル内側の234個の凸形状により、お米に無理な力を加えず(押し付けない)、お米同士の摩擦でお米全体をムラ無くほぼ均一に研ぐことができます。
米スターボウルを使えば通常より早く研げ(回数が少ない)、炊き上がりもツヤの良い「お米の立つ」おいしいご 飯が炊けます。
底面はすべりにくいシリコン加工なので、シンクを傷付けず、安定して洗米できます。
米スターボウルには傾けやすいステンレス一体グリップと、お米がこぼれず流しやすい幅広の水切り穴がついてます。

BL-793 米研ぎ棒 ブラック 手とぎ並の仕上がり! 株式会社曙産業

BL-793 米研ぎ棒 ブラック 手とぎ並の仕上がり! 株式会社曙産業
 

米とぎ棒!これで、冬の肌荒れから手をまもれます(*^^)v


■使い方は簡単!手とぎ並の仕上がりです!■◎菱形の網目形状がお米と水に乱流を起こします。 手でといだ時と同じ、納得のとぎ上がりです!◎手をぬらさずにお米がとげる! お米を美味しく炊くコツのひとつが『冷水でとぐ』こと。 ですが冬場など冷たい水を使うの は、手あれやネイルの傷つく 原因になることも・・・。 米とぎ棒は、カンタンに素早くお米がとげる便利な一品。 菱形の網目が水中で糠や汚れを取る為に最適な乱流を作り出し、 手とぎと同じ様にしっかりととぎ上がります。 樹脂製なので、お米にも優しくタッチ。 米粒が割れません。

フードプロセッサー(電動フードプロセッサー) ミキサー機能付 山本電気 MB-MM91R(レッド)

フードプロセッサー(電動フードプロセッサー) ミキサー機能付 山本電気 MB-MM91R(レッド)
 

こちらは、最近買ったフープロです。とにかくパワフルで、料理が更に楽しくなりました(^^♪ ステンレスで清潔なのもうれしいです(*^^)v


和の鉄人、料理人・道場六三郎も認める仕上がりをご家庭で。
スピードが変わる。
ミキサー機能付きフードプロセッサー。
高速、低速、中速とスピードが調節でき、幅広い用途に利用可能。
●低速回転で、食感を守るデリケートな仕上げを。
例)マヨネーズは低速のほうが上手く作れます。
●高速回転で、氷も砕くパワフルな粉砕と液状撹拌を。
色 R オリエンタルレッド
[用途]きざむ,する,まぜる,くだく,ひく,あわだてる,こねる,おろす
[清潔]水漏れしないワークボウルは保温・保冷に優れるステンレス製。

 

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