おかずマフィン 

 

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☆ホットケーキミックスで超簡単!おかずマフィン☆

 

材料(7コ分)

ホットケーキミックス・200g

卵・・・・・・・・・・・・・・1コ

牛乳・・・・・・・・・・・・100ml

塩・・・・・・・・・・・・・1つまみ

コショウ・・・・・・・・・少々

マヨネーズ・・・・・・大さじ2

 

具材

ハム・・・・・・・・・・・2枚

ベーコン・・・・・・・・2枚

ツナ缶・・・・・・・・・1コ

ソーセージ・・・・・・2本

玉ネギ・・・・・・・・・1/2コ

↑玉ネギと、他に1〜2種類を混ぜて、お好みで作ってください。

 

トッピング

ケチャップ・マヨネーズ・ピザ用チーズ・粉チーズ

(ケチャップ・マヨネーズは必須)

レシピ

ゞ魅優は千切り、ベーコン・ハムは1cm幅、ソーセージは、2mm幅の輪切りにしておく。

⇒颪鯔△世憧錣任茲混ぜてから、他の具材を全て混ぜる。

マフィンカップに2/3程度入れてから、マヨネーズ・ケチャップ・チーズをお好みでトッピングし、170度のオーブンで、25分焼いたら出来上がり☆マフィンカップに2/3程度入れてから、マヨネーズ・ケチャップ・チーズをお好みでトッピングし、170度のオーブンで、25分焼いたら出来上がり☆

※結構ボリュームがあるので、一人2コも食べると結構お腹いっぱいです。朝食や、軽めのランチにどうぞ〜♪

 

調理時間:20分 材料費:210円(1人分2コ:60円)

(ホットケーキミックス:60円、卵:18円、牛乳:17円、ベーコン:40円、ハム:40円、玉ネギ:15円、その他:20円)

 

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