++豚肉のキムチ焼き++
オススメ簡単なおかず‘敍を油で炒める
△海鵑り焼けたら酒、キムチの素小1/2、醤油小1/2
 をいれて、汁気がなくなる程度にサッと炒める



簡単にできるので、オススメです。


++豚肉のトマト炒め++
オススメ簡単なおかず .リーブ油でニンニクを炒める
香が出てきたら、お肉をいれ色が変わったらトマトの角切り
 椎茸をいれて炒める
白ワイン大1加えて強火でいためる
 塩、粗引き胡椒で味を整え、パセリをちらす


豚肉とトマトってけっこう合いますよね。

++ポテトとチーズのベーコン巻き++
オススメ簡単なおかず,犬磴いもは茹でておく
半分にきったベーコンに塩コショウをしたじゃがいもとチーズ
 をのせて、巻く
4いたつなぎ目を下にしてフライパンで焼く
い海鵑り焼けたら、酒大1をいれて水分がなくなるまで焼く


ケチャップをつけて食べたら美味しいヨ。

++アスパラのベーコン巻き++
オススメ簡単なおかず.▲好僖蕕錬乾札鵐舛棒擇辰堂取Г任靴塩、コショウをする
半分に切ったベーコンで巻く
Gしたフライパンで焼く
酒大1をふって蓋をして蒸し焼きにする



ベーコンから出る油で美味しくヘルシーと思います

++カボチャの豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず‘敍に塩、コショウをする
△ために茹でたカボチャに豚肉を巻く
Gしたフライパンでニンニクを炒める。
す瓩でてきたら、△瞭敍を弱火にしてこんがり焼く
セ転紊欧縫僖札蠅鬚ける

お好みでケチャップをそえても美味しいです☆ 

++豚肉のコロコロ巻き++
オススメ簡単なおかず‘撻丱蘰に塩、コショウをする
△ために茹でたブロッコリーとトマトに豚肉を巻く
Gしたフライパンで△鮠討
い海鵑り焼けたら、酒大1を加え蓋をして蒸し焼きにする


中のトマトをミニトマトにするともっとコロコロして
可愛くなります。中の赤や緑が透けてみえて可愛い!


++茄子の豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず .淵垢鮟弔烹/4に切る
薄切りの豚肉をなすにまきつけていく軽く塩、胡椒する
フライパンに油をいれて△鮗絏个脳討
い海鵑り焼けたらオイスターソース大1、酒大1をいれて
 ナスにからめる
ヅ当な大きさに切り分ける


茄子が大きすぎると味がつきにくいので、細めのほうがいいです。
++豚肉の生姜焼き++
オススメ簡単なおかず‘撻蹇璽糠切り肉(3枚)を三等分にする
酒小1、みりん小1、醤油小1、おろししょうが小1
 を合わせて数分おく
フライパンに油をいれて、,鯆劼韻燭譴魴擇落として
 両面こんがり焼く
せ弔辰芯劼韻燭譴鬚い譴峠禅いなくなるまで焼く

しょうが焼きなどの甘辛いおかずはごはんに
そのままのっけてあげると、味がごはんにしみて
美味しくいただけます。
++豚肉とほうれん草のニンニク炒め++
オススメ簡単なおかず.侫薀ぅ僖鵑縫リーブ油をいれてニンニクを炒める
香がでたら、豚肉をいれる
色がかわったら、玉ねぎをいれてほうれん草をいれる
い靴鵑覆蠅靴燭蕁⇒呂卵をいれて塩、胡椒を加え
 最後に醤油をまわしかける




++豚肉のケチャップ炒め++
オススメ簡単なおかず .侫薀ぅ僖鵑縫リーブ油をいれてニンニクを炒める
香がでてきたら豚肉をいれる
色が変わったら、ピーマンをいれて炒める
塩、胡椒、ケチャップ大1で味を整える


ハーブをいれても美味しいヨ。ケチャップだから簡単!


++簡単ロールキャベツ++
オススメ簡単なおかず.ャベツを2枚レンジにかけてしんなりさせる
▲譽鵐犬砲けてる間にウィンナーを2本焼く
キャベツの固い芯の部分は薄くそぎとる
すげたキャベツの上にウィンナーをのせて
 ケチャップ、粒マスタードをのせてロールキャベツのように巻く
ヅ当なおおきさに切る

巻きやすいので失敗しません。
 可愛いでしょう?
++豚肉のくわ焼き++
オススメ簡単なおかず‘敍(100g)を漬けタレ(酒大1、醤油大1、ねり辛子小1/3
 を合わせたもの)に10分くらいつける
▲侫薀ぅ僖鵑北を熱して,瞭敍の汁を切っていれこんがり焼く
砂糖小1と漬けタレをいれてフライパンをゆすりながらからめる
ぅ優をちらす

漬けタレにつけている間に他のおかずを作れますネ。
 ごはんの横に入れれば、ごはんに味がしみて美味しいですョ。
 一石二鳥?
++ウィンナーの和風おにぎり++
オススメ簡単なおかず〔をいれてウィンナーを炒める
醤油大1をいれて味と香をつける
さっとあぶった海苔を巻きすにひいて向こう側二センチ
 をあけてごはん茶碗1杯分をのせる
だ弔犬修肇Εンナー2本をのせてしっかりまく


醤油味が美味しい!!
 白ゴマをごはんに混ぜても美味しいです。
++豚肉のマヨ醤油++
オススメ簡単なおかず‘敍に酒大1をふっておく
▲侫薀ぅ僖鵑マヨネーズ大1をいれて
 ジュゥジュゥいいだしたらお肉をいれる
N礁未海鵑り焼けたら、醤油小1をまわしいれて火をとめる
だ蘋擇蠅砲靴神弔犬修鬚里擦


マヨネーズと醤油が簡単で美味しいおかずです。
++豆腐のベーコン巻き++
オススメ簡単なおかず/綫擇蠅靴親ι紊1.5センチの厚みに切る
豆腐に塩、胡椒をして薄く小麦粉をまぶす
H省の長さに切ったベーコンを巻く
ぅ侫薀ぅ僖鵑任弔覆目を下にしてこんがり焼く
ノ礁名討韻燭蕁△箸蹐韻襯繊璽困鬚里擦謄僖札蠅鮖兇蕕

実は、、つなぎ目がとれそうだったので
 とろけるチーズで止めちゃいましたの(^◇^;)
 粉チーズでも美味しいです。
++鶏肉のハーブベーコン巻き++
オススメ簡単なおかず 〃椒爛容をそぎ切りにして塩、胡椒をする
半分の長さに切ったベーコンで巻いて楊枝で
 止める
フライパンに油をいれてつなぎ目が下になるよう
 に△鬚い貅絏个脳討
の礁未海鵑り焼けたらハーブ(バジルなど)を入れ火を止める

鶏ササミでもいいです。
楊枝はあたたかいうちに抜いてネ。
++豚肉とトマトのワイン煮++
オススメ簡単なおかず.侫薀ぅ僖鵑縫リーブ油をいれてニンニクを炒める
香がでてきたら豚肉をいれる
色が変わったら、トマトを加えて赤ワイン大2をいれる
塩、胡椒、ケチャップ大1で味を整える



赤ワインを入れるだけで美味しくなる気がします。
++豆腐の豚肉巻き甘辛味++
オススメ簡単なおかず仝み二センチの豆腐を二枚つくる(豆腐は水切りしておく)
薄切りの豚肉を豆腐にまきつける
フライパンに油をいれて△鬚弔覆目を下にしてこんがり焼く
酒小1、砂糖小1、醤油小1.5、みりん小1をいれて
 水分がなくなるまで味をからめるように焼く


お肉は、しゃぶしゃぶ肉のような薄切り肉の方が巻きやすいです

++スナップえんどうの豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず.好淵奪廚┐鵑匹Δ聾任瓩鵬取Г任靴討く
塩、胡椒した豚肉スナップえんどうに巻きつける
フライパンにつなぎ目を下にして入れる
い海鵑り焼けたら酒大1を入れて強火でサッと焼く


一緒に炒めるだけでも美味しいけど、スナップえんどうに豚肉を巻いたらお弁当向きの食べやすいおかずになりました
++豚肉とチンゲンサイの甘酢炒め++
オススメ簡単なおかず.侫薀ぅ僖鵑北をいれて、千切りにしたショウガを炒める
豚肉を炒める
色が変わったら、チンゲンサイ、ピーマンを入れて炒める
ずぜ合わせた酒大1、砂糖小1、醤油大1
 オイスターソース小1、酢大1、胡椒
をいれる
タ緲呂片栗粉をいれて、サッと混ぜて火を止める


酢を使った夏向きのおかずです!!
++豚肉の香味焼き++
オススメ簡単なおかず‘敍にしょうがのすりおろし・醤油・みりん各小1
 ネギのみじんぎり
を混ぜたものをかけて10分おく
▲侫薀ぅ僖鵑ごま油をいれ、豚肉をこんがり焼く
D劼噂舛鬚泙錣靴い譴討らめる



豚肉を焼くときは、漬けたれを落としてから焼いてね
++豆腐の豚ロール++
オススメ簡単なおかず 仝み二センチの豆腐を三枚つくる(豆腐は水切りしておく)
豆腐に塩、胡椒をする
F敍バラ薄切り肉を豆腐にまきつける
ぅ侫薀ぅ僖鵑鯒して△鬚弔覆目を下にしてこんがり焼く
焼肉のたれ大2をいれて
 水分がなくなるまで味をからめるように焼く


豚バラは脂だけで充分なのでヘルシーです。
ボリュームが出るので蓋をあけたときうれしい☆
(と思うのは私だけカナ・・・)
++ネギの豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず ‘敍薄切り肉を広げて酒小2、醤油小1をもみ込み五分置く
▲優(二、三本)を豚肉の幅に合わせてきり、豚肉にのせる
ネギを芯にして豚肉を巻く
 (両端は、豚肉を折りたたんで包み込む)
ぅ侫薀ぅ僖鵑北をいれて、をつなぎ目をしたにして
 ゆっくりころがしながら焼く
酒大1をいれて蒸し焼きにする
みりん小1、砂糖1/3、醤油小1を加えてからめる

簡単で美味しい!
++ウィンナーのケチャップ炒め++
オススメ簡単なおかず .Εンナー2本に切込みを入れる
▲侫薀ぅ僖鵑北をいれて焼く
ケチャップ小2、醤油少々をいれて
 弱火で転がして味をからめる



醤油を少し入れるとごはんに合うおかずになりますよね。
++豚肉の野菜巻き++
オススメ簡単なおかず ,犬磴いも、にんじん、ピーマン、チーズは、
 お肉の幅に合わせて千切りにし、さっとゆでる
薄切りの豚肉を広げて塩、胡椒をする
,量邵擇鮨弔砲靴憧き、楊枝でとめる
ぅ哀螢襪覗澗里鬚海鵑り焼く
デいうちに楊枝を抜き、余熱がとれたら半分に切り分ける

グリルで焼いてる間にほかのおかずが作れますネ。
熱いうちに楊枝を抜けば、お肉がくずれる心配がありません。
++豚肉のバター焼き++
オススメ簡単なおかず ‘撻蹇璽后複泳隋砲賄当な幅に切り塩、胡椒をする
▲侫薀ぅ僖鵑鯒しバター小1を入れる
バターが溶けたら,鬚い賣礁未海鵑り焼く
醤油小1、みりん小1/2をいれて味を調える




バター醤油味はやっぱり美味しいのでオススメします。
++ネギの豚肉巻き(塩味)++
オススメ簡単なおかず ‘敘切り肉にをふる
白ネギを豚肉の幅に合わせて切る
F敍に白ネギをのせて、巻いて楊枝で止める
ぅ哀螢襪猫をこんがり焼く



味付けは、塩だけなのにすごく美味しいです!!
++チーズのベーコン巻き++
オススメ簡単なおかず .廛蹈札好繊璽困鯔西に切る
▲繊璽困鮨弔砲靴謄戞璽灰鵑魎いて楊枝で止める
フライパンに△鯑れて転がしながら焼く
ぅ僖札蠅鬚舛蕕
ソ襪いΔ舛僕婿泙鯣瓦い謄團奪阿鬚気



可愛いよネ!
++カボチャの豚肉巻き照焼き(三個)++
オススメ簡単なおかず ‘敍の幅に合わせてカボチャを切り、茹でる
豚もも肉三枚を広げてカボチャをのせて巻く
フライパンに油を熱して、△弔覆目を下にして焼く
たГ変わったら、酒・みりん・醤油各小2、砂糖小1/2
 をくわえて汁気がなくなるまで煮詰める
ネ焦が取れたら半分にきりわける

カボチャは崩れやすいので、少し固めに茹でてネ!
++オクラの豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず .クラ大二本は塩茹でにしてザルにあげておく
豚肉は広げて塩・胡椒をしておく
オクラとパプリカに豚もも薄切り肉をぐるぐる巻きつける
フライパンに油を熱して、つなぎ目を下にして焼く
づ召しながら全体をこんがり焼く
ゾ討韻燭醤油少々を回しいれて香りをつける
ε当な大きさに切り分ける



オクラは切らない状態で豚肉を巻きつけます。
パプリカや、赤ピーマンなんかと一緒に巻くと
カワイイ〜♪巻かなくてもカワイイ〜♪
++豚肉の七味マヨネーズ炒め++
オススメ簡単なおかず ‘撻皀眷切り肉三枚を適当な大きさに切り
 醤油小2、酒小2で下味をつける
▲侫薀ぅ僖鵑北を熱して,鰡屬瓩
色が変わったら、食べやすく切ったピーマンをいれる
ぅ圈璽泪鵑しんなりしたら塩、コショウ
 マヨネーズ大1
を加えてサッと炒める
ゼ渓をかける



油の替わりにマヨネーズを入れてもヘルシーで美味しいです。
++豚肉の味噌つけ焼き++
オススメ簡単なおかず ‘撻蹇璽后複泳隋砲味噌大1、酒大1/3、みりん1/3
 を混ぜ合わせたたれに半日〜一日漬ける
▲侫薀ぅ僖鵑北をいれて,鯲礁未海鵑り弱火で焼く
E当な大きさに切り分ける


豚肉一枚につき、味噌が大さじ1、酒・みりんは味噌のの三分の一になります。夕ご飯にもオススメです!
漬けたれは、よく溶かし混ぜ合わせてくださいネ。
++豚肉のチーズ巻き++
オススメ簡単なおかず
オススメ簡単なおかず
‘敘切り肉に塩、胡椒をする
▲廛蹈札好繊璽困鯔西に切り、豚肉のせて
 チーズの端を豚肉で包むようにして巻いていく
I縮未小麦粉をまんべんなくつけて余分な粉は落とす
ぅ侫薀ぅ僖鵑北をいれて、のつなぎ目を下にしてこんがり焼く
ノ笋瓩燭虍省に切る


豚肉からチーズがはみ出ると焼きにくいので
豚肉で包みこんで巻きました。








++お花ウィンナー++
オススメ簡単なおかず【切れ目の入れる】
.Εンナーを横にして、7mm間隔で縦に切リ込み
 (切り落とさないように3ミリ残す)を入れる
■坑亜酖櫃靴董△気辰の切り込みの間に同じように
 切り込みをいれていく
C爾斑爾肇ルンとつないで楊枝で止める
【焼く】
ぅ侫薀ぅ僖鵑任れいに開いてる面を下にして焼く
ノ∧屬靴董△Δ困蕕陵颪鮨燭鹵罎僕遒箸
Ε侫燭鬚靴堂个通るまで焼く

可愛い(v_v。)人(。v_v)ホ゜ッ♪
++豚肉の梅しそ巻き++
オススメ簡単なおかず ‘敍薄切りを広げて、塩、胡椒をする
∪弔犬修鬚里擦董△曚阿靴診澳海鬚里擦憧く
A澗里小麦粉をまぶしす
ぅ侫薀ぅ僖鵑紡燭瓩量を熱してを
 つなぎ目を下にして、転がしながら焼く
ネ焦が取れたら半分に切る
朝から、揚げるのは大変なので多めの油で焼きました!!
お肉の表面がしっかり焼けてから返してくださいネ。
半焼けの状態だと鍋にこびりついてはがれてしまうことがあります。
++簡単スコッチエッグ(三個分)++
オススメ簡単なおかず ゞ未佑1/2個は、みじん切りにする
▲侫薀ぅ僖鵑バター大1を熱して
 キツネ色になるまで炒めて冷ましておく
うずらの卵は茹でて皮をむく
ぅ棔璽襪貌撻潺鵐100gを入れて粘りが出るまで混ぜる
キい僕1/2個、◆パン粉大1、塩、胡椒
 を加えて混ぜる
Νイ鮖暗分にしてラップに広げる
Э燭鹵罎豊をのせてラップごと卵を包み込んで形を整える
┘薀奪廚らはずして、耐熱皿に並べて全体にラップする
電子レンジに三分かける
フライパンにケチャップ、赤ワイン、を肉汁ごと入れて絡める
半分に切る
ハンバーグの作り方と同じです。
玉ねぎは電子レンジで透明になるまで加熱してもok!!
お肉の厚みは、厚すぎないようにネ。
++しめじの豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず ‘敘切り肉を三枚広げて塩・コショウをする
▲轡瓮犬鯑敍にのせて巻く
フライパンに油を熱して△里弔覆目を下にして
 弱火で転がしながら焼く
い海鵑り焼けてシメジもしんなりしてきたら
 酒大1、みりん小1、醤油小1、オイスターソース小1
 を加えて汁気がなくなるまで炒めて絡める

巻き物のおかずを焼くときは
 弱火でコロコロ転がしながら気長ににネ!
 中の野菜が煮えてないか不安であれば、最初に電子レンジで2分
 くらい加熱してから、肉汁と一緒にフライパンで焼いてもいいです。
++タコさんウィンナー++
オススメ簡単なおかず
オススメ簡単なおかず
.Εンナーの足になる方の端を切る
▲Εンナーの1/2くらいまで八等分に
 なるように切込みをいれる(図参照)
フライパンに多めの油を熱して△鯏召しながら焼く
ぢが開いてきたらタコさんを立ててカールぐせをつける


赤いウィンナーとあらびきウィンナーで作ってみました。
少し、赤ウィンナーの方がキレイに丸まった気がします。
今回は足を八本作りましたが、ウィンナーが細い場合は六本にしてくださいね。
++お花ウィンナー++
オススメ簡単なおかず 初めて皮なしウィンナーでお花ウィンナーを作ってみました。
長さが足らないのでうずらの卵を落とすことが出来ませんでした
(あふれ出す危険があるので(><))
替わりにアスパラを中心に差し込みました。
作った後で思いついたのですが、溶いた卵をあふれ出ない程度に
中心に流し入れれば可愛い黄色のお花ウィンナーが出来ますョ。
アスパラでも可愛いですけどネ。
ついでに、タコさんも作ってみました。ウィンナーが細いので足は六本にしました。

オススメ簡単なおかず
++アスパラの豚肉巻き++
オススメ簡単なおかず 仝任い箸海蹐鮴擇衢遒箸靴織▲好僖蕕鱶Г任
豚肉に下味酒・醤油をつけてアスパラにくるくる巻きつける
フライパンに油を熱して△鯏召しながら焼く
塩・胡椒で味を調える
ノ笋瓩燭蕁適当な大きさに切り分ける


下味の酒がポイント!!おいひぃネ。