ボーナスが出たので、焼肉を食べに行くことにした。JR新福島駅からちょっと迷いました。カウンターと、個室、テーブル席がありました。掘りごたつ式でした。あまり普通の居酒屋さんで見る造り内装と変わらないですが、メニューやポスターが貼っていないところでしょうか。

単品で注文するかコースで頼むか迷ったけど、150〜200gの肉の盛り合わせが8,400円もするので、それだけでも一人ペロリと食べてしまえるので、結局、6,300円のコースにしました。まずは先付（263円）の卵豆腐をいただきました。そして、牛のお刺身から始まりました。ユッケ、生センマイ、ハツ（心臓）、牛刺しがきれいに盛られてやってきました。生センマイは味噌ダレ、鶏のハツは食べたことがあるけど、牛のハツは初めてでした。

そして、お塩の説明を説明をしてもらいました。真ん中は万能塩でゲラントの塩が置いていました。油っこい部位は、辛めの塩、そして、野菜などはソフトめの塩でいただいてくださいとのこと。お肉を網の上に載せたら、すぐに塩をかけてくださいとのこと。塩もありますが、ポン酢、醤油ダレも用意されています。

そして、焼き野菜と一皿目のお肉が来ました。一皿目のお肉を持って来られた時は、これで３人分？という量でした。もうちょっと量が欲しかったですね。野菜は、椎茸、エリンギ、ナス、オクラでした。椎茸は愛媛産で、かなりの肉厚で美味しかったです。

テールから始めました。油がのっていて美味しかった。塩がいい感じで、お肉に浸み込んでいました。 追加でトロタン(1,575円）も一皿頼みました。このトロタン、インターネットで写真で見た時に、マンゴーのような切り方が気になっていました。よく焼けたところはやわらかく、あまり火の通っていないところは、ハツのような弾力がありました。これはレモンでいただきました。焼き加減ってどれが正しかったんだか？そして、２皿目のお肉は、サーロインでした。こっちは思っていたより量があったので、満足しました。私は、塩をやめ、途中からワサビで食べました。

箸休めでシャーベットをいただき、締めには冷麺を選びました。見た目が素麺みたいですが、しっかりとした歯ごたえのある麺でした。先輩はカレーを注文したけど、冷麺もカレーもそれほど量はありませんでした。あまり期待しないで下さい。そして、最後に濃厚クリームチーズケーキが出てきました。デザートのケーキ、もうちょっと冷えてくれていても・・・・。

上品な焼肉屋でした。盛り方も、いつも行く焼肉屋とはちょっと違うし、デザートもシャーベットやアイスクリームに限定される焼肉屋とはちょっと違うという感じですね。
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