PATISSIER eS KOYAMA (パティシエ エス コヤマ)(兵庫県三田市/ケーキ屋) ★★★★

「小山ロールに行かない?」と友達に誘われて、三田アウトレットモールに立ち寄った後、小山ロールに行くことにしました。しかし、小山ロールの予約は、平日さえ少なくとも2ヶ月くらい前でないと自分の行きたい日を選べない状態でした。そして、この店には夕方訪れました。意外と見逃すほどの小さなお店でした。店の前では駐車場への誘導のおじさんが立っていていました。

このお店はいくつかに工房がわかれていました。メインのお店は、生ケーキや焼き菓子が売られており、そのほかパン工房、ショコラ専門店、コンフィチュール&マカロン専門店、バウムクーヘン工房などがあります。カフェもありましたが、1時間待ちのようでした。 予約していた小山ロール 1,260円は最後に引き取りに行きました。隠れ部屋みたいなところに行き、引き取りました。なかなか美味しいロールケーキでした。消費期限は当日でしたが、翌日でも十分美味しくいただけました。これなら、会社のお土産に買って帰るんだった…。

定番の小山ぷりんも捨てがたがったが、春苺の小山ぷりん(262円)を購入しました。あまずっぱい酸味とやわらかい甘さのぷりんと合ってました。かなり美味しかった。定番の小山ぷりんも買って帰れば良かった・・・。マカロンは、バニラ、ヴァイオレット&カシス、パプリカ&フランボワの3種類(各210円)。特にヴァイオレット&カシスは美味しかったです。今まで食べた中で一番美味しかったです。 マカロンは小さい割に高いイメージがあったけど、チョコレートで1粒300円するのがあるのだから、そのことを思えばまだこの210円は価値があるんじゃないかと思った。パン工房は夕方訪れたため、ほとんど残っていなくて、1つだけ(126円 かなり小ぶり)買いました。10-12時くらいがいっぱい陳列されているようです。まあ、これは普通のおいしい菓子パンという感じですね。あえてここで買わなくてもという感じでした。

このお店で残念なのは、メインのお店で、10数人並んでお店の中に入り、ぷりんと焼き菓子を買ったのですが、同時にレジが出来なかったことです。あんなけ並んでまた別のレジで精算とはどういうこと? もうちょっとスマートにできないことでしょうか? 平日でこんな調子だから、休日ならとんでもないことになっていることでしょう。それと、包装に対する考え方も問題ありかと…。マカロンは、三角パックのようなものに入れられました。帰ってみると、割れていました。入れられた瞬間から心配だったので、大事に扱っていたつもりなんですが…、やっぱり…。それと、小山ロールを友達がまとめて予約していてくれたのですが、袋が欲しいというと、マチが無いようなビニール袋を渡そうとしたので、紙袋下さいと申し出て、紙袋をもらいました。そんなビニール袋じゃあ、商品が転がるじゃない・・・。そして、保冷材も1時間しか持たない…。家に持って帰って美味しく食べてもらおうと思う意識がないのか!と思ってしまいました。あと、高額を購入してもクレジットカードが使えないことです。ポイントカード作るより、クレジットカードを使えるようにしてほしいですね。美味しいんだけど、ちょっと…と思ってしまう店でした。


お店データ

■アクセス
兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 TEL 079-564-3192
予約専用TEL 0120-931-395
神戸電鉄 ウッディタウン中央駅より徒歩15分

■ホームページ
URL: http://www.es-koyama.com/

■営業時間
10:00〜18:00 定休日:水曜日・不定休

■費用
約2,800円使いました。 (2010年3月)

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