
帝国ホテル大阪の24Fにあり、眺めはなかなか良かったです。鉄板のあるカウンターテーブル席に案内されました。レディースランチ(5,250円)を注文しました。その際、アレルギーがないか聞いてくださいました。
アボカド、蟹、サーモンが入った生春巻きはお上品な味でした。牛テールのコラーゲンスープか野菜の冷製スープか選べましたが、3人とも、コラーゲンスープを選択しました。タピオカが中に転がっていました。コクがあるスープでした。グラタンは白身魚、えび、ホタテを鉄板の上で焼き、小皿に盛り、ホワイトソースをかけ、バーナーで焼いてくれてました。その作業が目の前で見れました。ややさしい味でした。
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そして、メインのフィレ(50g)ですが、やはり100gは欲しいですね。少なかった。その後に、白菜ときくらげのソテーが出てきました。御飯が最後に出てきますが、肉が焼きあがると同時に御飯を出してくださいとお願いするほうがいいでしょう。ガーリックライスに変更もできますが、1,365円もするのでやめました。
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食事が食べ終わると、テーブル席に移動して、デザートをいただきました。ここでのんびりさせていただき、食後の後のお茶に行っている感じで、ハシゴせずにすみました。
どうしても、ホテルニューオータニ大阪の中にある「叙々苑」と比較してしまいますね。量的にも、コストパフォーマンス的にも「叙々苑」のほうが良かったかなあ。
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