最近マスコミでも、よく見るお店です。友達も美味しいと言っていたし、行ってみたかったお店です。もつ鍋（1,260円）は白、赤、金、銀と４種類あり、一番人気は、白のようで、私たちもそれを頼みました。濃かったです。これは煮詰まって濃くなったというより初めから濃い！という感じで、水をこっそり足しましたが、そうするとダシが薄く感じ、ダシだけ追加したい感じでした。お店の人も気をきかせて、ダシを足しにきても良さそうなのに・・・。つけ麺並みの濃さでした。スープ好きの私としては、ごくごく飲めなかったので、残念でした。追加で野菜とチャンポン麺を注文しました。もつ鍋屋なのにチャージ料が420円も取られるってどういうこと？と思ってしまいました。また、お酒が高く、酒飲みはかなり割高になります。スープが濃いと聞いていたが、ここまで濃いとは？　たまたま？　他の店でも確かめてみたい。