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無骨なこの植物の地下茎(塊茎）の姿形からこの花は思い付きませんが,大地の恵みを存分に吸収して,
（従って連作は致しません）
日本は無論のこと欧米の食卓に登場しています。このページの背景のような薄紫色の種類もあります。
ＴＶ報道等で最近の子供さん達の中には、魚は海で切り身の姿で泳いでると誤解している子が居るとか
まさかと思いますが、この花を見たことがない子供さんはいらっしゃいましたか・・・・・・・・・・


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