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あやしうこそ

メモ。



★餃子+寒天
棒寒天を水でふやかして、細かくちぎって、
餃子の具の上に乗せて包む。
具4:寒天1  肉汁がたっぷり!

★酢+ウスターソース
1:1で混ぜるとバルサミコ酢に変身!
ゆで豚、チキンソテー、シーフードサラダに。

★ゆで豚+茶がら
肉をゆでるときに、日本茶や紅茶の茶がらを入れると、
油っぽさがなくなる。



【缶ビールをはやく冷やす方法】
冷蔵庫に入れ忘れてしまった缶ビールを素早く冷やしたい時は、
濡らしたタオルや布巾で缶を包んで冷凍庫で冷やすと、
数十分でギンギンに冷えたビールにする事が出来ます。

☆ワンポイント
入れすぎると凍って味が悪くなったり缶が破裂して中身が飛び出してしまうので、
入れ忘れなどには十分ご注意ください。



【パラパラのチャーハン】
料理店のような強力な火力がない家庭でチャーハンを作る場合、
炒める前に電子レンジで1〜2分あたためてから火にかけると
パラリとしておいしいチャーハンを作る事が出来ます。

☆ワンポイント 炒める前に十分にフライパンを熱しておくことも重要です。



【音トビするCD】
盤面に傷が付いてしまい、音が飛ぶようになってしまったCDは、冷凍庫に二時間ほどいれてから、
水分を十分に取り除くと、音トビがなくなって再度綺麗に聞こえるようになる場合があります。

☆ワンポイント
ただ、治る確率は高くないので、傷が多い場合は、市販されている製品などを使用したほうがいいようです。



【髭】
髭は1日に0.38ミリメートル伸びるとされ、髪の毛より早く伸びる。
一日のうちでいちばん伸びるのは朝方で、午前6時から10時ごろまで。
反対に昼間はいちばん 伸びが悪く、夕方からまた少し伸びてきます。
深夜になると徐々に伸びが悪くなってきます。季節毎に見ると、ヒゲは秋にもっともよく伸びます。
9月をピークにして下がり始め、2月が最低。春からまた伸びが大きくなります。


【タイ語と大阪弁はややこしい】
タイ語で「チャイマッカ?」は、「そうですか?」 「チャイマンネン」は、「その通りです。」。
大阪の人がタイに行く場合は気をつけて。
ちなみに、
「ドウデッカ」は「殺すくらい子供を叱る。」
「チンチン!」は「本当だよ」
「コー」は女性器、「ヒー」は「ください。」
まちがってもタイで女性に「コーヒー」なんて言わないように。


GF = Gold Filled (金張り) GP = Gold Plated (金メッキ) PP = Platinum Plated (プラチナメッキ)の意味です。
従って真鍮や銀の表面にそのような加工を施しているということです。
ちなみに ”Pm" は一昔前のプラチナ(Platinum)の表記、"KT18" "18KT" "750"はカラット(ゴールドの品位)
つまり "K18" "18K"と同じ意味です。
ここで間違えやすいのはダイアモンドの
カラット "carat"(重さ)とは違うということに気をつけなければなりません。
※ K18の”K”は金(Kin)の”K”ではなく"karat"の頭文字です。

【スニーカーの汚れ防止】
白いスニーカーを洗ったあとに、ベビーパウダーを全体にふりかけておくと汚れが付きにくくなります。
☆ワンポイント・・・次に洗う時も、粉を落とすだけでいいので靴洗いが簡単になります。


【粉末のダシ】
味噌汁を作る際に、粉末のインスタントだしを使う場合は、
味噌や具を入れる前から入れてしまうと、出来上がる頃には風味がとんでしまっている場合があるので、
一番最後に入れるようにすると、ダシが引き立ちます。


<Q>
よくアメリカの映画を見てると、Good night!のかわりに 「ナイナイ!」と言ってるような気がします。
自分に聞き取りの能力がないので、本当かどうか分からないのですが、
これは一般的によく使われているのでしょうか?とても可愛くて私も使いたいと思ってます。
他にかわいらしい挨拶の仕方があったら教えてください。よろしくお願いします。


<A>
"Good night."の代わりに"Nighty-night."はよく使いますが、 これは「ナイナイ」と聞こえますね。
また、幼児語で"Nightie-night."も同じです。
ほかには、Sleep tight. Don't let the bedbugs bite.のように言いますね。
これは「ぐっすり眠りなさい」の意味で、子供に対して使います。
大人に対しては
Have a good night sleep. Sweet dreams.
Night. Night.
Sleep well. Night.
などなどですね。



【簡単な温泉タマゴの作り方】
温泉タマゴを手軽に作れる方法として、カップラーメンの空き容器にお湯を注ぎ、
その中に室温にもどしたタマゴを入れ、フタをして40分ほど待つと、お手軽温泉タマゴの出来上がりです。
☆ワンポイント 容器は大きめのものを使った方が仕上がりがよくなります。



長い間使いこんで黄ばんでしまった白の木綿シャツは、
鍋にたっぷりの水と少々の洗剤をいれて、2〜30分煮込むと
染み付いた黄ばみをおどろくほど落としてくれます。
☆ワンポイント 木綿製品以外の衣類は煮くずれしてしまう場合があるのでこの方法は使えません。


白ブドウから作られた白ワイン…「Blanc de Blancs(ブラン・ド・ブラン)」
黒ブドウから作られた白ワイン…「Blanc de Noirs(ブラン・ド・ノワール)」


砂糖壷にアリがたかっている時は、ニラの葉を指でつぶして砂糖壷の中に入れておくと
アリがニラの匂いを嫌って退散していく。
アリがいなくなったら砂糖壷に輪ゴムを巻いておく。
するとアリはゴムの匂いを嫌って砂糖壷の中には入らなくなる。


『おてんば』
オランダ語の「ontembear」が語源と言われ、
その意味は“野生の・負けん気の“


『パフェ』の語源
パーフェクト!([perfect]:すべてが完璧である様、これ以上文句のつけようがない状態)
文句のつけようがないくらい素晴らしいデザートということ?


『ゼリー』の語源
ラテン語のゼラータ([gelata]:煮こごり)が語源という説と、
同じくラテン語のジェレまたはジェル([gelare]:凍る)が語源という説がある。
さらにジェレは、ジェラートの語源ともいわれているとか。


【真っ赤な嘘】
嘘に「真っ赤」という形容詞が付けられると、ものすごい嘘だと強調しているように思われるが、
実はこれ「赤」とは色を示す言葉ではなく「純粋な」とか「穢れていない」という意味がある。
赤ちゃんの「赤」が、生まれたばかりの穢れない子を表すように、真っ赤な嘘とは純粋な嘘の事なのである。


洗髪後にお湯ではなく水を髪にかけると調子がよい。


【青二才】
「生意気なことを言うな、この青二才が」などと使われる「青二才」とは、
経験の乏しい年少の男を、生意気な やつという気持で指す言葉である。
その語源はというと、「青い」は熟していない果実の事、「二才」は魚からきており、
スズキやボラは、二年、三年で成長する成長魚。
「二才」というのは、その「二才子」の呼び名からきている。
それで「青二才」という言葉の裏には、実は「今に大きく成長する」という意味が隠されている。


石の上にも3年
Patience and application will carry us through
(忍耐と勤勉があれば事がなしえる)


一難さってまた一難
Out of the flying pan into the fire
(プライパンから出て、火の中に入る)


空気と光と、そして友だちの愛、これだけが残っていれば、気を落とすことはない。
ゲーテ


人間は毅然として、現実の運命に耐えていくべきだ。そこに一切の真理ががひそんでいる。
ゴッホ


安物買いの銭失い
Peny wise and pound foolish.
(ペニーには賢くポンドにはバカ)


貧乏暇なし
Poor men have no leisure.
(貧乏人は暇がない)


花より団子
Pudding before praise.
(賞賛の前にプリン)


短気は損気
Quick resentments are often fatal.
(急速に腹を立てることはしばしば致命的なことになる)


道徳とはおそらく、意地悪さのもっとも残酷な形態である。(アンリ・ベック)


楽あれば苦あり 人生楽ありゃ苦もあるさ
What one loses on the swings one gains(wins) on the roundabouts
(一方で悪いことがあれば、他方で良いことがある )


女には二種類いる。ブスとあばずれだ。
でもブスでしかも立派なあばずれも私は知って入る。(ヴォランスキー)


噂をすれば影
Talk(speak) of the devil and he will(is sure to)appear.
(悪魔のことを話せば悪魔が現れる)


事実は小説より奇なり
Truth is stranger than fiction.
(事実は小説より珍しい)


舌をすべらすよりも、いっそ足をすべらすほうがいい。
ブルガリアの諺


【アデランス】
社名の「アデランス」とは、フランス語で「密着する」とか「くっついている」という意味らしい。


親指=the thumb、人差し指=the forefinger; the index finger; the first finger、
中指=the middle [second] finger、薬指=the third finger;左手の場合the ring finger 、
小指=the little finger米口語ではthe pinkie


【ガチャピン】
ご存知、フジテレビが誇る人気子供番組『ポンキッキーズ21』のスター。
南の島生まれの、恐竜の子供で、年齢は5歳(165センチ・80キロ)。ちなみにムックと同い年。
名前の由来は「ガチャガチャピンピン、元気な恐竜のこども」からきている。
スキューバダイビング、スカイダイビング、スキーにロッククライミングとなんでもこなすが、
サーフィンだけは大の苦手だとか。

【ムック】
ガチャピンの相方ムックは雪男(185センチ・110キロ)。北極の近くの島生まれ。
寒い島で生まれたムックは暑くなると体が弱くなる。
そんな時、頭のプロペラが回って体を冷やし、気持ちを落ち着けることが出来るのだという。


【おもちゃ】
語源は、もてあそび → モチアソビ → モチャソビ → モチャ → おもちゃ。
ゆえに『 よくも私をおもちゃにしたわね! 』は、もてあそんだの意である。


【早口言葉】
英語にも早口言葉はある。「Tongue Twisters」という。いくつか紹介しよう。
Brown bees buzzed busily beside the bluebells.
(茶色い蜂がブルーベルのそばで忙しくブンブンといった。)
How many cans can a canner can if a canner can can cans?
(もし缶詰工が缶を詰められるなら、缶詰工は何個の缶を詰められるか。)
He ran from the Indies to the Andes in his undies.
(彼はインド諸国からアンデス山脈まで下着で走った。)



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