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秋田醸造元建築（町屋）

秋田醸造元建築（町屋）概要：　秋田県は良質な米と水の産地です。特に江戸時代後期から醸造業が盛んになり、大きな財力を持つ店も出てきました。特に江戸時代には酒造りをするのは特権階級のみで、ある程度の財力がある店が造っていた為、その建築も大型の物が多いと思います。明治に入ってからは多くの店が醸造業を始め、店だけでなく生産工場や蔵など多くの建物が建てられました。秋田県内に残っている醸造業社の多くもこれに当り、周辺地域の中で突出している建物が残っています。これらは町にとってもランドマーク的存在で町並みに大きな影響があります。単純に保存するだけでなく、積極的な活用していく事がこれからの課題になりそうです。

秋田醸造元建築（町屋）一覧表

名　　称	形態区分	主銘柄	創業年	場　　　所	備　　　考
飛良泉酒造	酒造	飛良泉	１４８７	にかほ市平沢	-
天寿酒造	酒造	天寿	１８７４	由利本荘市矢島	-
出羽の冨士醸造元	酒造	出羽の冨士	１９０７	由利本荘市矢島	-
斎彌酒造	酒造	由利正宗	１９０２	由利本荘市石脇	国登録有形文化財
マルイチ醸造元	味噌・醤油	秋田みそ	１８７０	由利本荘市石脇	-
両関酒造	酒造	両関	１８７４	湯沢市	国登録有形文化財
石孫本店	味噌・醤油	百寿	１８５５	湯沢市岩崎	国登録有形文化財
ヤマモ味噌醤油醸造元	味噌・醤油	秋田味噌	１８６７	湯沢市岩崎	-
浅舞酒造	酒造	天の戸	１９１７	横手市平鹿浅舞	-
日の丸酒造	酒造	まんさくの花	１６８９	横手市増田町	国登録有形文化財
勇駒酒造	酒造	勇駒	１７５２	横手市増田町	国登録有形文化財
栗林酒造	酒造	春霞	１８７４	美郷町六郷	-
八千代酒造	酒造	八千代	大正初期	美郷町六郷	-
志ら梅酒造	酒造	志ら梅	元禄時代	美郷町六郷	-
鈴木酒造	酒造	秀よし	１６８６	大仙市長野	-
大養酒店	酒造		１９１７	大仙市長野	-
安藤醸造	味噌・醤油	蔵	１８９１	仙北市角館町	市指定文化財
國萬歳酒造	酒造	秋田晴	１９０８	秋田市新屋	国登録有形文化財
森川酒造	酒造	英雄	１７５４	秋田市新屋	-
黄金井酒造	酒造	黄金井	１９１０	秋田市新屋	-
森九商店	味噌・醤油	香一膳	１９１３	秋田市新屋	国登録有形文化財
大彦商店	酢・醤油	ツバキ醤油	-	秋田市新屋	-
小玉醸造	酒・味噌・醤油	太平山	１８７９	潟上市飯田川	-
福禄寿酒造	酒造	福禄寿	１６８８	五城目町	国登録有形文化財
旧菊池酒造	-	-	１６８８	五城目町	国登録有形文化財
喜久水酒造	酒造	醸蒸多知	弘化年間	能代市鶴形	国登録有形文化財
旧関善酒店	-	-	１８５６	鹿角市花輪	国登録有形文化財

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