@DaiDai

名古屋市西区中小田井３－３９０
TEL　０９０－８０７８－１１２５
営業時間　１１：００～１４：００　１７：３０～２１：００
定休日　月・火曜日
１５席（全席禁煙）
駐車場　8台(お店の前に2台、裏に6台）
国道２２号線「古城１」交差点を上小田井方面へスグ

２００５年７月に大治町から現在の西区に移転。
根菜や果物、生薬に１２種類の漢方食材を加えて
煮込んだ薬膳スープをベースに、
豚骨醤油をはじめ塩や味噌などメニューが豊富。
またスープにぷりぷりの麺がよくからむ。

今となっては伝説となっている大治時代の臺大。
庄内川の堤防近く、大治町の住宅地のこれまた細い路地の奥にその店はあった。
小さな店の中はいつも常連客でいっぱいで、お世辞にも広いとは言えない店内は、
カウンター席のみで構成されていた。
厨房との距離が非常に近くて、店主との会話がまたひとつの楽しみだった。
故障して使われていない券売機が今となっては懐かしい。
また、店の前にあるレジャーテーブルで食事をすることもできた。

担豆麺＋ごはんという発想。
麺を食べ終わったスープにごはんを投入。
レンゲでほぐしつつ、ゆっくりと口に運ぶ。
ごはんと大豆が口の中で奇跡をおこしてくれる。

体にやさしい素材を使用した
ヘルシーなラーメンを
一度食べに来てください。

9月19日（月）は臨時営業します。
その他は通常営業となります。