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（１）来 歴
長崎縣総合農林試愛野馬鈴薯支場で、暖地の良食味品種「チヂワ」を母、多収で線虫抵抗性の「長系８０号」を父として交配した中から選抜されました。
名は、有明海、雲仙、多良岳の両峰に因んでつけられました。
昭和６１年農林登録したものです（ばれいしょ農林２８号）が、収量が「ニシユタカ」や「デジマ」より低いので普及が遅れています。
（２）地上部特性
草型は直。茎長は「ダジマ」より短い。熟性は「ニイユタカ」よりやや早い。茎数は、春作では「デジマ」並で少なく、秋作では「デジマ」並で多い。花色は紫で区別しやすく、数は多い。
青枯病には「農林１号」より強く、「ニシユタカ」より発病は少ない。
（３）地下部特性
塊茎の形は「ニシユタカ」に似た短楕円で、目は浅い。皮色は「デジマ」よりやや濃い淡黄ないし黄白で、きれい。澱粉価は「ニシユタカ」より優るが、「農林１号」より低い。水煮の肉色は淡黄で、「農林１号」の白とは違っています。食味は「ニシユタカ」より優り良です。
休眠は「農林１号」より短く、「デジマ」並ないしやや長い。
（４）栽培上の注意
青枯病には「ニシユタカ」より強く、そうか病には「ニシユタカ」並ないしやや強いがやや弱に属し、軟腐病や粉状そうか病には中程度に強い。肌あれによる障害は「ニシユタカ」より少ない。石灰欠乏による基部の変色が発生しやすく、貯蔵性は乾腐病などによる腐敗があるので注意を要します。
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